Text: Lisbeth Kuhnt,  Fotos: Matthias Weinhold

Tavolata – gemeinsam geniessenTAVOLATA – gemeinsam am Tisch

An der Mitgliederversammlung im März wurde die (fast) neue Idee eines gemeinsamen Mittagstisches angekündigt und erfreulicherweise schrieben sich gleich einige Mitglieder auf der Interessentenliste ein. Der Gedanke einer Tavolata ist, dass man sich abwechslungsweise zu einem gemeinsamen Mittagessen bei jemandem aus der Gruppe zuhause trifft. Es soll kein Koch-Wettbewerb sein, sondern ein normales Alltagsmenü, das für

Die einladend gedeckte TafelAlleinstehende vielleicht zu aufwändig ist, aber doch gerne wieder einmal auf den Tisch gebracht werden möchte.

Als erste Gastgeberin hat sich Elisabeth Salchli die Kochschürze umgebunden und tischte den 8 angemeldeten Mitgliedern (nicht nur Frauen, auch ein Mann macht in der Gruppe mit) einen leckeren Auflauf mit Lachs und Spargeln auf. Es war so schön, sich nach dem speziellen Tavolata-Eröffnungs-Apéro an den gedeckten Tisch setzen zu dürfen und sich bedienen zu lassen. Schnell waren die Gesprächsthemen gefunden, man unterhielt sich bestens und die Zeit verflog im Nu.

Der Hahn im KorbZum Abschluss das i-Tüpfchen des Menüs, die «Brönnti-Crème», und ein Kaffee dazu. Noch ein Blick in den Kalender zum Festlegen, wer als nächstes für alle kochen wird, und schon machten wir uns wieder auf den Heimweg. Alle zwei Monate ist die Tavolata geplant, und so freuen wir uns bereits auf das Datum im Juli. Was dann auf den Teller kommt, ist noch ein Geheimnis; wir lassen uns sehr gerne überraschen.

Anstatt allein am Tisch zu sitzen, als Unterhaltung nur die Mittags-Nachrichten, kein freundliches «en Guete», da ist ein gemeinsames Essen, Leute kennen lernen und sich austauschen doch eine tolle Alternative. Vielleicht regt Sie dieser kurze Bericht an, ebenfalls in einer Tavolata-Gruppe mitzumachen – oder sogar eine weitere Tavolata-Gruppe zu gründen. Ich kann Sie nur dazu ermutigen. Das Angebot wird gerne mit einem Flyer im Versand des forum 60 plus bekannt gemacht. Wer sich mehr darüber informieren möchte, kann gerne Tipps bei Elisabeth Salchli erfragen, Tel. 056 441 28 65.

Ganz herzlichen Dank an die Gastgeberin der Runde für den gelungenen und unterhaltsamen Mittag.

Lisbeth Kuhnt